Entreprises de restauration collective, cantines, restaurateurs, traiteurs, bouchers, boulangers, abattoirs… Vous avez l’obligation réglementaire d’installer un bac à graisse et de prévoir son entretien. Séché Assainissement est votre partenaire spécialisé pour la gestion optimale de votre bac à graisse.
Cette installation d’assainissement permet de piéger les graisses présentes dans les eaux usées, pour éviter l’obstruction et la dégradation des canalisations, et pour faciliter le traitement des eaux. Pour prévenir la formation de bouchons qui provoqueraient l’obturation des canalisations, des phénomènes de fermentation et de mauvaises odeurs, le bac à graisse doit être vidangé et curé régulièrement. Son entretien conditionne son efficacité et sa durabilité.
Vos graisses ? Un véritable carburant pour l’économie circulaire
Les résidus graisseux du bac sont des déchets spécifiques qui doivent être collectés et traités. Ils ne peuvent en aucun cas être rejetés aux égouts ou mêlés aux déchets ménagers. Avec Séché Assainissement, non seulement votre mise en conformité est assurée, mais vous devenez acteur de l’économie circulaire : une fois collectées, vos graisses alimentaires sont envoyées en station de pré-traitement pour être dégrillées et déshydratées. Vos déchets sont ensuite transformés dans un centre de méthanisation en Gaz Naturel Véhicule (GNV), un carburant qui fait rouler plusieurs de nos camions hydrocureurs.